como cocinar

Los scones son una alternativa muy rica a la hora del desayuno o la merienda, pueden comerse solos o untados con dulces o mermeladas

El rogel es un postre que está inspirado en un bocadillo con base dulce de leche, obviamente la pastelería hizo lo suyo y las dimensiones permitieron que este exquisito postre se pudiese compartir ¿el secreto? mucho dulce de leche y merengue

El pan de campo es un pan rústico, en Francia se lo conoce como boule por ese aspecto de bollo o bola. Se trata, básicamente, de una panificación a base de harina de trigo o de centeno o de una combinación de ambas.

De origen presumiblemente europeo, la magdalena se ha incorporado a nuestra vida cotidiana y se ha convertido en una protagonista de las tardes frescas donde la merienda se toma a media tarde. Esta receta es sencilla y rápida de ejecutar; no requiere muchos ingredientes.

Ya estamos promediando el otoño, donde las tardes son frescas y las meriendas deben aportar calorías. Una sencilla receta de galletitas con chispas de chocolate y almendras.

La tarta de miel y nueces es, a mi juicio, una de tantas herencias culinarias de la cocina árabe; donde bien sabido es la exquisitez que existe en los productos que combinan miel y frutos secos.

Servir pastas con salsas hechas en base a frutos de mar es, posiblemente, una de la comidas clásicas de la ribera mediterránea.

La ensalada griega es una ensalada mediterránea emblemática de muy sencilla preparación; los ingredientes son comunes y es una ensalada ideal para las noches de verano.

El gran placer de la torta de ananá es el momento de desmoldar y presentar una torta con el ananá caramelizado.

Las galletitas de queso son muy sencillas de hacer, requieren pocos ingredientes y se cocinan en pocos minutos.