El arroz con pollo es un plato clásico que combina el buen sabor del pollo y la textura del arroz y los vegetales.
El arroz con pollo es un plato clásico que combina el buen sabor del pollo y la textura del arroz y los vegetales. El arroz es nutritivo como buena fuente de carbohidratos saludables mientras que el pollo aporta al plato las proteínas.
Para que el arroz quede más cremoso, añadir una cucharada de manteca o aceite de oliva al principio de la cocción.
Es posible, añadir otros ingredientes a tu gusto, como champiñones, zanahorias o calabacines.
Si no se dispone de caldo de pollo, es posible sustituirlo por agua, pero el sabor del arroz no será tan intenso.