Opciones interesantes para saborizar la mayonesa
Una de las mejores cosas de la mayonesa de ave es su versatilidad. Ya que es posible darle tu toque personal agregando diferentes sabores y especias. Por ejemplo, para una mayonesa de ave con un toque picante, añadir un poco de pimienta negra molida y pimentón ahumado. Si dentro de las exigencias se te ocurre un sabor más fresco, agregar jugo de limón y cebollín picado.
1 - Mayonesa de ave con un toque picante
Para los amantes de los sabores picantes, esta opción de mayonesa de ave picante le dará un toque de chispa.
Ingredientes:
- 1 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de mostaza dijon
Instrucciones:
- Mezclar la mayonesa, la pimienta negra molida y el pimentón ahumado
- Agregar la mostaza dijon y mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien combinados
- Probar la mezcla y ajustar los condimentos según tu preferencia; por ejemplo, para más picante, agregar un poco más de pimienta negra.
2 - Mayonesa fresca con jugo de limón y cebollín
Para obtener un sabor más fresco y un tanto más cítrico para tu mayonesa, esta receta es la elección perfecta.
Ingredientes:
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 2 cucharadas de cebollín picado
- 1 cucharadita de ralladura de limón (opcional para un sabor aún más intenso)
Instrucciones:
- Combinar la mayonesa y el jugo de limón fresco
- Agregar el cebollín picado y, opcionalmente, la ralladura de limón para un toque extra de sabor.
- Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una mayonesa suave y cremosa
3 - Mayonesa con un toque de mostaza y miel
Para obtener un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo picante, la mayonesa de mostaza y miel es digno de probar
Ingredientes:
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
Instrucciones:
- Mezclar la mayonesa, la mostaza de Dijon y la miel hasta que estén bien combinadas
- Agregar el vinagre de manzana y mezcla nuevamente
- Probar la mezcla y ajustar la cantidad de miel según tu preferencia personal
Esta mayonesa de mostaza y miel es perfecta para acompañar, también, platos de carne a la parrilla, como hamburguesas o salchichas. La combinación de mostaza picante y miel dulce crea un equilibrio de sabores que hará que tus comidas sean inolvidables.