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como cocinar

Mayonesa
1 año atrás

Mayonesa

Esta mayonesa tienen el atractivo de combinar su sabor clásico con el agregado de cebolla, pimientos y perejil

Scones
1 año atrás

Scones

Los scones son una alternativa muy rica a la hora del desayuno o la merienda, pueden comerse solos o untados con dulces o mermeladas

Rogel de dulce de leche
1 año atrás

Rogel de dulce de leche

El rogel es un postre que está inspirado en un bocadillo con base dulce de leche, obviamente la pastelería hizo lo suyo y las dimensiones permitieron que este exquisito postre se pudiese compartir ¿el secreto? mucho dulce de leche y merengue

Pan de campo
1 año atrás

Pan de campo

El pan de campo es un pan rústico, en Francia se lo conoce como boule por ese aspecto de bollo o bola. Se trata, básicamente, de una panificación a base de harina de trigo o de centeno o de una combinación de ambas.

Magdalenas caseras
1 año atrás

Magdalenas caseras

De origen presumiblemente europeo, la magdalena se ha incorporado a nuestra vida cotidiana y se ha convertido en una protagonista de las tardes frescas donde la merienda se toma a media tarde. Esta receta es sencilla y rápida de ejecutar; no requiere muchos ingredientes.

Galletitas de almendras y chocolate
1 año atrás

Galletitas de almendras y chocolate

Ya estamos promediando el otoño, donde las tardes son frescas y las meriendas deben aportar calorías. Una sencilla receta de galletitas con chispas de chocolate y almendras.

Tarta de miel y nueces
1 año atrás

Tarta de miel y nueces

La tarta de miel y nueces es, a mi juicio, una de tantas herencias culinarias de la cocina árabe; donde bien sabido es la exquisitez que existe en los productos que combinan miel y frutos secos.

Vermicelli con frutos de mar
3 años atrás

Vermicelli con frutos de mar

Servir pastas con salsas hechas en base a frutos de mar es, posiblemente, una de la comidas clásicas de la ribera mediterránea.

Ensalada griega
3 años atrás

Ensalada griega

La ensalada griega es una ensalada mediterránea emblemática de muy sencilla preparación; los ingredientes son comunes y es una ensalada ideal para las noches de verano.

Torta de ananá invertida
3 años atrás

Torta de ananá invertida

El gran placer de la torta de ananá es el momento de desmoldar y presentar una torta con el ananá caramelizado.

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