Una pan ideal para compartir con un café. Una receta sencilla, fácil de hacer sólo con las cosas que hay en casa

  • Pan de nueces
PorcionesTiempo de preparaciónTiempo de cocción
1 porciones20 minutos60 minutos

Ingredientes

  • 4 tazas harina
  • 2 cucharaditas polvo de hornear
  • 1 cucharadita sal fina
  • 1 1/2 taza azúcar
  • 1 1/2 taza leche
  • 1 c/u huevo
  • 350 g nueces picadas
Porciones: porciones

Instrucciones

  1. Tamizar la harina y el polvo para hornear.
  2. Agregar la sal, el azúcar y las nueces.
  3. Batir un poco el huevo junto con la leche, e ir agregando de a poco a la mezcla anterior.
  4. Mezclar hasta que toda la masa esté bien unida.
  5. Enmantecar y enharinar un molde alargado y colocar la masa dentro.
  6. Dejar reposar durante 15 minutos
  7. Cocinar a temperatura suave durante una hora.
  8. Retirar y dejar reposar, en el mismo molde hasta enfriar.
  9. Retirar del molde y cortar en rodajas antes de servir.
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