el fondo de la cazuela

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La torta de damascos almendrada es un postre exquisito que combina la suavidad de los damascos con el crujiente de las almendras

Cantidad de porciones
8 porciones
Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
40 min

Ingredientes

  • 1 taza de almendras, ya molidas
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de manteca derretida
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 lata de damascos en almíbar (400g), escurridos

La torta de damascos almendrada es un auténtico manjar que combina a la perfección la suavidad de los damascos con la irresistible textura crujiente de las almendras.

Este exquisito postre es una verdadera joya de la repostería que no solo saciará tu antojo de dulce, sino que también impresionará a tus invitados con su sabor y presentación.

Damascos frescos para preparar la torta de damascos

Foto cortesía de LUM3N

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C
  2. Enmantecar un molde de 24 cm
  3. Mezclar las almendras molidas, la harina, el azúcar, el polvo de horner y la sal
  4. Agregar la manteca y los huevos junto con el extracto de vainilla
  5. Batir hasta conseguir una mezcla homogénea
  6. Verter la mitad de la preparación en el moldo
  7. Colocar sobre la masa los damascos
  8. Cubrir con la masa restante
  9. Hornear durante 40 minutos
  10. Controlar que el bizcochuelo esté dorado y retirar una vez que la prueba del palillo salga limpio
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La torta de damascos almendrada es un postre simple pero delicioso que cautivará tu paladar con cada bocado. La combinación de los sabores suaves de los damascos y el toque crujiente de las almendras es simplemente irresistible.

Es una receta fácil de seguir y simple para ejecutar, toda la familia puede disfrutar de esta torta placer en la comodidad de su hogar; ya sea para una ocasión especial o como un regalo para tus seres queridos, esta torta siempre será un éxito.

Se trata de una receta, que además de ser deliciosa, es muy versátil. Es posible disfrutarla en cualquier ocasión especial, como cumpleaños, aniversarios o celebraciones familiares. También es un regalo perfecto para tus seres queridos, ya que su sabor único y su presentación impecable siempre serán un éxito.

En la torta de damascos almendrada la combinación de los sabores suaves y dulces de los damascos con el toque crujiente de las almendras es simplemente inigualable.

 

 

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