Trifle de frutillas y chocolate
El trifle es un postre de preparación sencilla. La elaboración del trifle se lleva a cabo con masa de bizcocho, crema y algún zumo de fruta.
Los ingredientes se van intercalando por capas hasta obtener una presentación heterogénea.
Ingredientes
- 100 g de torta o bizcochos o cuaquier masa casera
- 8 frutillas fileteadas
- 50 g de chocolate amargo
- 1 cucharada de agua fría
- 100 g de crema, recién batida
Preparación
- Romper las galettas con la mano
- Colocar un poco en el fondo del vaso
- Agregar 1 cucharada de frutillas y otra de chocolate; el cual, previamente fue derretido en baño maría con un poco de agua agregada y una cucharada de crema
- Repetir el intercalado de las capas toda vez que se pueda
- Decorar con algunas frutillas en la parte superior
- Servir inmediatamente
