Es natural que la cebolla aporte su característico sabor fuerte

—¿Es posible evitar el sabor fuerte de la cebolla?

—Sí. Y es muy sencillo, sólo es necesario seguir estos sencillos pasos

Antes de utilizar la cebolla para la receta deseada, hay que pelar la misma y cortarla en rodajas; luego cubrirlas  con agua y agregar una pizca de sal.

Importante: sólo mantener durante 5 minutos en este estado

Sacar las cebollas del agua, enjuagar, cortar y usar

Imagen cortesía de El Gran Chef

Sabías que las cebollas…?

El consumo de cebolla es muy saludable. La cebolla ayuda a reducir la presión arterial, tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes y favorece la circulación

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