Como evitar el sabor fuerte de la cebolla
Es natural que la cebolla aporte su característico sabor fuerte
—¿Es posible evitar el sabor fuerte de la cebolla?
—Sí. Y es muy sencillo, sólo es necesario seguir estos sencillos pasos
Antes de utilizar la cebolla para la receta deseada, hay que pelar la misma y cortarla en rodajas; luego cubrirlas con agua y agregar una pizca de sal.
Importante: sólo mantener durante 5 minutos en este estado
Sacar las cebollas del agua, enjuagar, cortar y usar
Imagen cortesía de El Gran Chef
Sabías que las cebollas…?
El consumo de cebolla es muy saludable. La cebolla ayuda a reducir la presión arterial, tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes y favorece la circulación