Recomendaciones a la hora de cómo guardar las papas y las batatas luego de comprarlas.
Tanto las papas, como las batatas; son tubérculos.
Y esto hace una condición especial a la hora de guardar estas hortalizas al venir de la verdulería.
Las papas y las batatas conviene guardarlas sucias pues así se conservan mejor.
Es recomendable, recién un momento antes de utilizarlas, lavarlas; pues la tierra con la cual pueden venir las conserva mucho mejor.
Además, se les deberá mantener en lugares prefrentemente oscuros, secos y frescos.
Tanto las papas como las batatas conviene guardarlas sucias, con tierra.