Como pelar un ajo rápidamente

Truco para pelar un ajo en 15 segundos

El truco consiste en poner en el microondas los ajos que queremos pelar durante 15 segundos; luego, la piel del ajo se puede retirar fácilmente.

El ajo es una especie de planta tradicionalmente clasificada dentro de la familia de las liliáceas pero que actualmente se ubica en la de las amarilidáceas.
Al igual que la cebolla, el puerro y la cebolla de invierno o cebollino es una especie de importancia económica ampliamente cultivada y desconocida en estado silvestre

Imagen cortesía de Agrícola San Juan Ajos