A la hora de preparar ensaladas es importante seguir una regla fundamental: evitar preparar las ensaladas en cualquier recipiente.

A la hora de preparar ensaladas desestimar el uso de ensaladeras de metal

Cuando se preparan las ensaladas es recomendable la utilización de ensaladeras de cualquiera de los siguientes materiales:

  • porcelana
  • plástico
  • madera
  • vidrio

Esta práctica evitará que las verduras se oxiden con rapidez

evitar utilizar ensaladeras de metal para preparar las ensaladas

Imagen cortesía de Toveco

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