Un consejo para la cocina, básico y no por ello menos obvio.
Leer siempre toda la receta antes de empezar a cocinar.
Nunca correr el riesgo de empezar a cocinar y tener la receta a medio leer, pueden faltar ingredientes, recursos, etc.
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El pastel del choclo es un plato de origen popular con dos importantes fortalezas; se utiliza casi cualquier corte de corte que pueda ser cortada a cuchillo y por otro lado, con 3 ó 4 choclos grandes se consiguen reunir los ingredientes principales de este plato criollo
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