el fondo de la cazuela

Prácticas recetas de cocina

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aceite de oliva

Esta forma de preparar el pollo, es muy rica y si se lo acompaña con unas papas fritas es un plato muy sabroso
Esta receta toma distancia del clásico filete de merluza frito donde la fritura se lleva a cabo luego de ensuciar el filete con harina; es una receta deliciosa y muy sencilla de llevar a cabo.
Este plato originario de Cerdeña, es una comida muy contundente y sus ingredientes principales son el repollo, las papas y la panceta.