el fondo de la cazuela

Prácticas recetas de cocina

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ajos

El abadejo pertenece a la gran familia del bacalao y también se lo suele llamar congrio dorado.
Esta forma de preparar el pollo, es muy rica y si se lo acompaña con unas papas fritas es un plato muy sabroso
La sopa de ajo es una sopa de origen humilde; no menos atractiva en gusto, por cierto. Requiere disponer de una buena cantidad de ajo y algunas piezas de pan viejo, del día anterior.