el fondo de la cazuela

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caldo

El arroz con pollo es un plato clásico  que combina el buen sabor del pollo y la textura del arroz y los vegetales.
La merluza es un pescado blanco de agua salada que habita en los fondos rocosos de aguas bastante profundas
Dependerá que tan espeso se sirva para considerar si el goulash puede ser considerado un guiso o una sopa. Los puristas sostienen que este estofado húngaro para hacerlo de verdad requerirá de la utilización de manteca de cerdo y crema ácida