el fondo de la cazuela

Prácticas recetas de cocina

Publicaciones archivadas en
cebollín

Dependerá que tan espeso se sirva para considerar si el goulash puede ser considerado un guiso o una sopa. Los puristas sostienen que este estofado húngaro para hacerlo de verdad requerirá de la utilización de manteca de cerdo y crema ácida
Un buen consejo al retirar las chauchas del hervor es sumergirlas en agua fría, a fin de detener la cocción
Una sencilla receta para incorporar el pollo a una ensalada de verano. Fresca y rica para compartir con la familia.