el fondo de la cazuela

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choclo

Para que los sandwiches se conviertan en exquisitos hay que arriesgarse y saber complementar los ingredientes.
Usualmente, a la tarta de choclo se le agregan huevos duros, aceitunas o pasas de uva; así también como trozos de pollo. En esta receta el agregado estrella es el jamón cocido.