el fondo de la cazuela

Prácticas recetas de cocina

Publicaciones archivadas en
harina

Usualmente, a la tarta de choclo se le agregan huevos duros, aceitunas o pasas de uva; así también como trozos de pollo. En esta receta el agregado estrella es el jamón cocido.
El abadejo pertenece a la gran familia del bacalao y también se lo suele llamar congrio dorado.