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morrón rojo

El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre.

El bife a la criolla no sólo necesita una sencilla receta para hacerlo; sino que, sólo se utiliza una sólo cacerola para la cocción.

Este sencillo y práctico plato con atún se basa en la disponibilidad en la alacena de una lata de atún, esta genial receta rinde para 4 porciones