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páprika

El Pollo a la Húngara, también conocido como "Csirkepaprikás", es una deliciosa creación que se originó en Hungría pero que ha conquistado los corazones de amantes de la buena comida en todo el mundo

Esta receta es sencilla, se trata de cocinar todo en un solo lugar. El secreto: freir y sellar el pollo como primer paso. El resto requiere de una cocción lenta.

A diferencia de otras recetas de pollo al pimentón, esta versión carece de una cocción en vino. Por lo que este plato es recomendado para compartir con tus hijos por estar libre de alcochol.