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vinagre

Las chauchas, también conocidas como judías verdes o vainitas, son una verdura deliciosa y nutritiva que se encuentra comúnmente en la cocina latinoamericana. Las chauchas, como otros vegetales, son versátiles, fáciles de preparar y llenas de beneficios para la salud.

El chimichurri es una salsa de consistencia más bien líquida en base a perejil, orégano, ajo, vinagre y aceite.

El peceto al escabeche es un plato que refleja la rica historia culinaria de Argentina y es apreciado por su sabor único y delicioso.