¿Cuales son las temperaturas del horno?
Es muy común encontrarse, leyendo cualquier receta, con términos como horno moderado u horno mínimo.
Pero, ¿cuáles son esas temperaturas?
Luego de la siguiente gráfica, esto puede quedar más claro; especialmente para quienes tienen poco experiencia manejando las temperaturas del horno.
Temperaturas del horno
tipo de horno | temperatura |
---|---|
horno máximo | hasta 160 grados |
horno moderado | de 160 a 190 grados |
horno caliente | de 190 a 220 grados |
horno muy caliente | de 220 a 260 grados |
- mínimo
- moderado
- caliente
- muy caliente
Lleve el cursor sobre la gráfica para ver los valores