Mis recetas de cocinas, fáciles y prácticas

En este sitio web encontrarás recetas de cocina y—además—consejos y recomendaciones para ser aplicados en la cocina del hogar en el día a día.

como hacer un pastel de choclo

Pastel de choclo

Así Cocino yo
mayo 13, 2019
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El pastel del choclo es un plato de origen popular con dos importantes fortalezas; se utiliza casi cualquier corte de corte que pueda ser cortada a cuchillo y por otro lado, con 3 ó 4 choclos grandes se consiguen reunir los ingredientes principales de este plato criollo
Torta de ricota

Tarta de ricota

Así Cocino yo
mayo 13, 2019
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La tarta de ricota es un postre muy popular en Argentina, su origen se remonta a Italia donde es conocida como crostata di ricotta; una variedad, por cierto de la conocida pasta frolla
molde corona o savarin

Pan salado

Así Cocino yo
diciembre 18, 2018
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Esta receta de pan salado es apetitoso y útil para reemplazar al pan de mesa en las comidas. También puede incluirse en el aperitivo previo a las mismas.
mis recetas de cocina sencilla

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Los vegetales obtienen una excelente sabor cuando son cocidos con calor seco. Por ello, en estos casos, una plancha, una parrilla o simplemente el horno de la cocina brindan por igual este placer
Este sencillo y práctico plato con atún se basa en la disponibilidad en la alacena de una lata de atún, esta genial receta rinde para 4 porciones
Dependerá que tan espeso se sirva para considerar si el goulash puede ser considerado un guiso o una sopa. Los puristas sostienen que este estofado húngaro para hacerlo de verdad requerirá de la utilización de manteca de cerdo y crema ácida
Si bien la empanada de carne se ubica a los largo de todo el territorio argentino, la zona del nordeste nos trae estos exquisitos sabores. La principal característica diferenciadora de la empanada jujeña es la inclusión de papa en su relleno.