el fondo de la cazuela

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hierbas aromáticas

El uso de las hierbas aromáticas tiene esa enorme capacidad y muchas veces la enorme responsabilidad de ser el complemento ideal de nuestros platos

El romero, esa fragante hierba que ha sido un compañero constante en nuestras cocinas durante siglos, no solo añade un toque de sabor a nuestras comidas, sino que también esconde una serie de secretos y usos que van más allá del mundo culinario.
El perejil fresco es mucho más que un simple ingrediente. Es un elemento que agrega vida, color y sabor a tus platos de manera excepcional
El laurel es el aliado indispensable en caldos y sopas y en estofados y salsas