el fondo de la cazuela

Prácticas recetas de cocina

Publicaciones archivadas en
varios

El ajo es una de la verduras con un protagonismo importante en la cocina, especialmente en la mediterránea; ya que aporta no sólo su perfume sino, también su sabor característico.
El romero, esa fragante hierba que ha sido un compañero constante en nuestras cocinas durante siglos, no solo añade un toque de sabor a nuestras comidas, sino que también esconde una serie de secretos y usos que van más allá del mundo culinario.
Si bien cocinar es una experiencia encantadora que llena nuestros hogares con aromas deliciosos, algunas veces los olores persistentes de la cocina pueden ser menos que agradables.