el fondo de la cazuela

Prácticas recetas de cocina

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orégano

Las croquetas tienen sus raíces en la cocina francesa del siglo XIX, pero fue en España donde alcanzaron su máximo esplendor y diversidad
En el asado al horno con papas, las papas asadas absorben los jugos y sabores de la carne creando un acompañamiento delicioso
El chimichurri es una salsa de consistencia más bien líquida en base a perejil, orégano, ajo, vinagre y aceite.